Конфеты "Ореховые шарики"

Продукты:
60г сливочного масла
30г сах.пудры
100г сухого молока
1ст.л. сливок 10%
50-60г орехов (грецкие или кешью)
1/2 ч.л. ванил.сахара

Приготовление:

1. Масло размягчить вилкой, смешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

2. Добавить сухое молоко и сливки 10%. Тщательно перемешать.

3. Мелко потереть орехи (лучше брать такие орехи, которые проще измельчить и при этом не слишком жирные). Засыпать растёртый орех в готовую смесь и окончательно вымесить. (на мой вкус лучше орехи не смешивать, а делать разные конфеты с кешью, грецкими идр.)

4. Скатать небольшие шарики (по желанию можно посыпать шарики тёртыми орехами), охладить в холодильнике (это обязательно, чтобы конфетки затвердели).

Приятного аппетита!