Шампиньоны по-посольски

Необходимые продукты:
шампиньоны крупные - 500 г
соевый соус - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
вода - 1/2 стакана
зелень петрушки
перец молотый чили, соль

Способ приготовления рецепта:

Шампиньоны очистите, промойте, разрежьте на половинки.

В кипящую воду влейте растительное масло.

Выложите в воду грибы срезом вверх, посолите, поперчите, сбрызните соевым соусом, доведите до кипения и тушите под крышкой 3–5 минут.

Готовые шампиньоны выложите на блюдо, посыпьте нарезанной зеленью.