Творожная паста. Ассирийская кухня. Джаджи.

Блюдо из молочных продуктов. Ассирийская кухня. Джаджи.
1 пачка нежирного творога (250 г.), 2 ч. л. сметаны, немного укропа, кинзы, мяты, небольшая луковица, соль по вкусу.
Перемешать творог со сметаной. Мелко нарезать укроп, кинзу, листья мяты и луковицу. Смешать всё с творогом и сметаной. Растирать до тех пор, пока не получится однородная масса. Посолить по вкусу. Лучше намазывать на серый хлеб.