Мятные пряники
Продукты:
Ржаная мука - 1 стакан
Мята - 1 пучок (заменила сушеной мятой).
Грецкие орехи- 0,5 стакана
Мед или сахарный песок - 0,5 стакана (использовала мед)
Сок половины лимона
Приготовление:
1. Мяту замочить в воде на два часа часа (Сушеную мяту я залила кипятком и дала настояться).
2. Орехи смолоть на кофемолке и смешать с мукой.
3. Добавить мед или сахар, лимонный сок, залить отваром мяты и все тщательно перемешать. Вылепить из теста пряники и выпекать в духовке на среднем огне 20 минут.
(муки я положила больше, тесто распределила по форме слоем 1,5 см и пекла 30 минут).
http://www.mtv-kuhnya.ru/zdpit023.html
- версия для печати
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- 1965 просмотров
Комментарии
Re: Мятные пряники
Здорово!