вегетарианская кухня

Суп (картофель, капуста, морковь, лук, сельдерей)

сб., 24/11/2007 - 00:20 — Ola

Репчатый лук мелко шинкуют, обжаривают на растительном масле, добавляют нарезанную кубиками морковь, сельдерей, петрушку и тушат в закрытой кастрюле 8-10 мин., периодически помешивая. Затем добавляют шинкованную капусту, нарезанный картофель и тушат до готовности овощей.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Читать далее
2516 просмотров

Вегетарианские блинчики

пт., 23/11/2007 - 23:28 — Ola

В классический рецепт блинов входит яйцо. Но ни уже ли стоит отказываться от всеми любимого лакомства только потому, что Вы отказались от животной пищи? Ничего подобного.

Берем молоко, соль, немного соды, замешиваем тесто.

Творожный пирог

пт., 23/11/2007 - 21:01 — Ola

Вам потребуется:
200-250 г. творога;
1 стакан сахара;
1 ½ стакана муки;
½ чайной ложки соды;
½ пачки маргарина;
1 столовая ложка кукурузного крахмала.

Начинка.