Рогалики
Тесто
200г творога
200г маргарина
2 стакана муки (или чуть меньше в зависимости от густоты творога)
Начинка
Сухофрукты, сахар, орехи, корица (можно использовать также повидло или вареную сгущенку)
Разомните творог с маргарином, смешайте с мукой. Тесто поставьте на 4 часа в холодильник.
Раскатайте тесто (толщиной от 2 до 5мм, от этого будет зависеть толщина готовых рогаликов). Посыпьте сахаром, молотой корицей, изюмом, измельченной курагой и орехами, можно добавить тертый мускатный орех. Разрежьте на вытянутые треугольники и закатайте каждый треугольник в рогалик. Выпекать 20-25мин. Готовые рогалики посыпьте сахарной пудрой.
Очень вкусно!
- версия для печати
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
- 2049 просмотров