Суп из пшеничной крупы. Армянская кухня. Дзаварапур.

Суп из пшеничной крупы. Армянская кухня. Дзаварапур.
1 ст. пшеничной крупы, 2 головки репчатого лука, немного томатной пасты, топлённого масла (можно растительного), 0,5 кг картофеля, соль, чёрный перец, зелень петрушки по вкусу.
Пшеничную крупу перебрать, промыть, залить холодной водой и варить до полуготовности. Добавить очищенный, крупно нарезанный и промытый картофель, мелко нарезанный и обжаренный с томатной пастой лук, посолить и варить до готовности крупы.